花样果冻
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分类标签:
甜品/点心
菜品口味甜味
所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
水
适量
白凉粉适量
玫瑰茄适量
冰糖适量
花样果冻的做法详细步骤
1、玫瑰茄放入水中煮开,浸泡几分钟让它的颜色完全溶解在水中。取中玫瑰茄备用。2、锅中放入白凉粉,一边冲入煮开的玫瑰茄水,一边搅拌。然后加入冰糖,煮开,待冰糖溶化。3、将煮好的果冻液放入模具中,放凉即可拖模。冰箱冷藏味道更佳。
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