分类标签：美味糕点甜品/点心
菜品口味微辣	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
低筋面粉100g	鸡蛋1个
牛奶150ml	黄油50g
砂糖80g
泡打粉1小勺	芥末口味小脆随意

芥末小脆蛋糕的做法详细步骤

1、将鸡蛋在碗中打散倒入砂糖搅匀.再加入融化的黄油及牛奶.搅拌均匀备用.2、在面粉中加入泡打粉和掰碎的芥末小脆混合均匀.加入鸡蛋混合液中.用刮刀轻轻翻拌均匀.3、翻拌的时候只需要让干性材料和湿性材料完全混合即可.不要过度搅拌.拌匀后的面糊看上去粗糙且多块.4、把面糊倒入小蛋糕模中.2/3满.5、放入预热好的烤箱.190度.中层.15分钟.