分类标签:甜品/点心青少年食谱 |
菜品口味甜味 | 所需时间30-45分钟 |
制作难度普通 | |
食材明细 |
低粉120g | 牛奶75g |
鸡蛋25g | 黑巧克力85g |
细砂糖60g | 黄油50g |
小苏打1/2勺 | 耐烘焙巧克力豆50g |
倍量巧克力马芬的做法详细步骤
1、隔水融化巧克力.2、将室温软化的黄油打软后加入细砂糖.打至颜色变浅体积变大.3、在黄油里加入融化的巧克力拌匀.加入蛋液拌匀.加入牛奶拌匀.4、筛入低粉和小苏打.拌至还有干粉时加入巧克力豆.拌至看不到干粉.面糊还有些粗糙的时候就可以了.5、盛入模具中.表面撒上一些巧克力豆.6、烤箱180度预热.烤20分钟.