原味奶酥曲奇
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分类标签:甜品/点心青少年食谱
菜品口味甜味主要工艺烤
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
无盐奶油130克鸡蛋1个
低筋面粉200g 
糖粉120克香草精1t
牛奶2t奶粉40克
泡打粉1/2t 

原味奶酥曲奇的做法详细步骤

1、无盐奶油室温软化后,加入糖粉及香草精,先用橡皮刮刀搅拌均匀,再用电动打蛋器搅打均匀;2、分次加入全蛋,用电动打蛋器快速搅打,再分次加入牛奶,继续用电动打蛋器快速打发至均匀的奶油糊状;3、奶粉、低筋面粉、泡打粉一起筛入,用橡皮刮刀以不规则的方向拌匀成均匀的面糊;4、将面糊装入裱花袋中,用裱花嘴挤出想要的曲奇形状;5、烤箱预热180度,烤箱上层烤20分钟即可。

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