分类标签:时尚饮品甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 所需时间10分左右 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
龟苓膏粉 | |
糖 | 水 |
炼乳 | 水果粒 |
密制龟苓膏的做法详细步骤
1、将龟苓膏粉适量倒入碗内,
2、温水中加糖少许,搅匀备用3、将加糖的温水倒入龟苓膏粉碗内,稀释均匀
4、用沸水冲入,边冲边搅
5、将冲好的龟苓膏过滤2次,放入冰箱冷藏即可
6、龟苓膏凝固定型后,用刀子将其划成块状,调入炼乳,加入果粒即可食用
密制龟苓膏的做法小贴士
1、冲龟苓膏的水必须是100度以上的,否则龟苓膏不容易成形,如不好把握,可以将其搅匀后,放入燃气加热煮开即可
2、龟苓膏的功效是滋阴清热解毒,去湿热、疮毒、暗疮。对于体寒的人建议一次不要食用过量
3、龟苓膏为广西梧州特产,所以建议购买的时候也选取此地出品的为佳