分类标签：甜品/点心
主要工艺烤	所需时间10-30分钟
制作难度普通
食材明细
蛋白4个	糖粉100g
低筋面粉（cake flour）60g	黄油60g
白芝麻1/2cup

芝麻瓦片酥的做法详细步骤

1、黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀，打入蛋白搅匀，加入低筋面粉搅匀，最后放入芝麻搅匀2、用小勺子舀到烘焙纸上，然后用勺背摊平摊薄，越薄越脆3、350°华氏，烤10分钟左右；出来的时候是软的，冷却后就脆了，奇脆无比