分类标签:甜品/点心 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度普通 |
食材明细 |
地瓜(红薯)300克 | 面粉40克 |
糯米粉40克 | |
葡萄干适量 | 蜂蜜适量 |
椰蓉适量 | |
微波炉版快手点心蜜汁地瓜丸子的做法详细步骤
1、地瓜蒸熟去皮,压成泥。
2、地瓜泥中加入面粉和糯米粉和成面团,如果感觉面团硬,可以加适量清水调整一下,和的面团软软的就可以。
3、将和好的面团分成小挤子,团成丸子,放入微波炉中高火转3分钟即可。
4、将转好的丸子取出,在上面烧上蜂蜜,再撒上椰蓉和葡萄干就可以吃了。
微波炉版快手点心蜜汁地瓜丸子的做法小贴士
1、如果用微波炉做,面团适当的和的软一些,如果用锅蒸,可以适当的和硬些。
2、蜂蜜也可以改为糖桂花等果酱类的。
3、要根据微波炉的功率大小调整时间哈。