香甜软糯玉米面窝窝头
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分类标签:
精品主食甜品/点心
所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
糯米粉200克
玉米粉100克
白糖50克
清水
适量
香甜软糯玉米面窝窝头的做法详细步骤
1、将糯米粉、玉米粉和白糖一起放入一个盆内,混合均匀,往和好的粉内一点点加入清水,将粉面和成团,并静置15分钟。
2、将揉好的面团平均分成约40克重的小面团。
3、将小面团握在左手掌心,捏成小窝窝头。
4、蒸锅上刷一层薄油,将捏好的窝头放入蒸锅内,大火蒸10分钟即可。
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