枣花糕
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分类标签:精品主食美味糕点甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺蒸
所需时间1小时以上制作难度普通
食材明细
面粉老面
阿胶蜜枣 

枣花糕的做法详细步骤

枣花糕的做法图片第1步1、面粉加老面和成面团,盖上保鲜膜,发酵到原面团的两倍大把发酵好的面团揉成光滑状枣花糕的做法图片第2步2、取一块面团,搓成长条枣花糕的做法图片第3步3、S形对着卷起来,中间卷上蜜枣枣花糕的做法图片第4步4、用筷子在中间夹一下,夹成4个圆枣花糕的做法图片第5步5、用小刀在四个圆卷上各切至圆心枣花糕的做法图片第6步6、若是做两层的,可再做一个叠在一起枣花糕的做法图片第7步7、上锅蒸熟即可

枣花糕的做法小贴士

蜜枣可以多放些,多少可依据自己的喜好来放

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