分类标签:家常菜谱甜品/点心 |
菜品口味甜味,香味 | 主要工艺烙 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度简单 |
食材明细 |
新鲜玉米粒 | 椰子粉 |
黑芝麻 | |
面粉适量 | 淀粉适量 |
蛋黄适量 | 砂糖适量 |
植物油适量 | 沙拉酱适量 |
椰香玉米烙的做法详细步骤
1、玉米粒焯水两分钟,把水滤干。2、放入适量植物油,少量面粉、淀粉、砂糖,蛋黄。3、放入椰子粉,黑芝麻,与玉米粒搅拌均匀。4、平底锅内倒入少量油,把搅拌均匀的玉米粒平摊在平底锅中,小火烹调,及时转动。5、成型后,翻转,使两面受热均匀,直至松脆,盛盘。6、准备沙拉酱或炼乳,搭配食用。