“其实这次不是特意做的草莓罐头，因为这次的草莓很失败，冬天的时候也是因为草莓不好吃，煮过一次味道很好，所以~ 说点正事吧！对于怎么选择草莓，我总结了一个小方法，大家在选的时候可以看草莓上面的籽，籽越多越密集但还特别红的，千万别买，我拍了照片大家可以做参考” 主料 草莓 (500g) 辅料 白糖 (适量) 冰糖 (适量) 厨具 炒锅 分类 酸甜 炖 半小时 简单难度 首先选草莓很重要，下面给大家一个反面教材，草莓上的籽多密集而且很红 我切开之后，都是空心的，表明草莓是催熟的，催熟的，催熟的，好吧重要的事情说三遍 我用砂锅煮的，加入草莓、纯净水和冰糖 水加多一些，我煮的时间比较久 用大火煮开，把浮沫撇净，相信我脏东西都会煮出来 煮好以后关火，觉得不太甜就加些白糖，不加也可以，放亮了之后在放冰箱里面冷藏就了原谅我的拍照技术

小窍门：

不管怎么样，挑选到好草莓，怎么吃都好吃