分类标签：甜品/点心青少年食谱
菜品口味甜味,奶香味	所需时间1小时以上
制作难度高级
食材明细
高粉300g	小笨鸡蛋1个
牛奶160g
红豆沙150-180g	盐3g
黄油20g	砂糖20g
酵母4g

花儿豆沙包的做法详细步骤

1、除黄油、红豆沙外的所有材料混合揉成光滑面团，加黄油揉至出膜。盖保鲜膜置温暖湿润处发酵至2.5倍大。2、排气，分割成8等份，滚圆。饧20分钟。3、其中一块擀开，放入豆沙馅，收口朝下。其余7块同样操作。4、放入抹过黄油的8寸蛋糕模，置温暖湿润处发酵40分钟。刷蛋液，撒芝麻。5、烤箱预热180度，中下层，上下火，25分钟。上色过深时盖锡纸。