分类标签：甜品/点心
所需时间30-45分钟	制作难度高级
食材明细
高粉280g	鸡蛋1个
牛奶150g
菠萝酱100g	盐3g
黄油20g	酵母粉4g
白砂糖20g

菠萝酱面包的做法详细步骤

1、除黄油外的所有材料揉匀，加黄油揉至出膜。盖保鲜膜至温暖湿润处发酵至2.5倍大。排气，取出分成8等份，分别揉圆。饧发20分钟。2、取一份擀成牛舌状，抹上菠萝酱。放纸膜中继续发酵20-40分钟至两倍大。刷全蛋液，撒芝麻。烤箱预热180度，中层上下火25分钟。