分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺烤
所需时间10-30分钟	制作难度普通
食材明细
蛋白（小一点的，约55克）2个	低筋面粉20克
杏仁粉20克
糖（绵白糖、糖粉或砂糖都可以）45克	黄油（融化用）55克
柠檬半个	蜂蜜50克

原味费南雪的做法详细步骤

1、柠檬切片，用蜂蜜浸泡半小时备用；2、蛋白和糖混合，略微搅打混合一下，如果用糖粉会很容易融化，如果是砂糖有些颗粒也是可以的；混合杏仁粉和低筋面粉，过筛后加入蛋白中，搅拌均匀；3、烤箱预热170度，把黄油融化，温热时加入面糊中，搅拌均匀；4、倒入模具8分满，上面放上柠檬片，放入烤箱中下层，烤15分钟左右即可。