分类标签:美味糕点甜品/点心 |
菜品口味甜味 | 主要工艺烤 |
所需时间10-30分钟 | 制作难度高级 |
食材明细 |
黄油155g | 高筋粉250g |
可可粉25g | 全蛋115g |
细砂糖150g | 烘焙巧克力豆30g |
盐少许 | 香草精少许 |
巧克力丹尼酥的做法详细步骤
1、将黄油、细砂糖、盐一起搅拌均匀。
2、加入香草精(可不加)
3、分3次加入全蛋
4、加入可可粉和高筋粉,拌成面糊
5、拌入烘焙功克力豆
6、将拌好的面糊装入挤花袋,不用裱花嘴,直接挤成圆饼
7、预热好的烤箱,180-200度,烤18分钟左右
8、烤好的饼干放凉后,用功克力或糖粉做装饰