分类标签:甜品/点心青少年食谱 |
菜品口味甜味 | 所需时间30-45分钟 |
制作难度普通 | |
食材明细 |
蛋白糖霜(蛋清粉代替生蛋白) | 抹茶饼干4块 |
红绿食用色素各2滴 | |
刷绣饼干的做法详细步骤
1、关于蛋白糖霜的调配请参考: [手绘蕾丝饼干]关于蛋白糖霜铺底请参考: [像素田园风手绘糖霜饼干]先用蛋白糖霜在饼干上面铺底(2块铺满。2块只铺中心部分)因为都是重复的东西就没拍照。这张图是从[像素田园风手绘糖霜饼干]那里挖过来的。详细过程那边也有
2、取2勺蛋白糖霜加少许糖粉和色素调成粉色以及适合裱花用的硬度
3、在饼干上画出花瓣轮廓后用刷子刷出绣花状(这个有点难描述。厄。下次争取拍个视频~或者网上有很多高手的视频。请百度)还有就是我没有软毛刷。是买了支画笔用剪刀自己修剪的。塑料材质的毛。非常硬。不好用。所以刷出来的花纹也比较散
4、花朵全部做好以后调绿色糖霜。再做出刷绣的叶子
5、另一款再多一步。就是在周围挤上叶片和小花装饰这一步可以参考 [春绿。糖霜饰饼干] 做好的饼干放置过夜让糖霜彻底干燥
6、这张颜色比较明显
7、特写~
8、特写~
9、另款~
刷绣饼干的做法小贴士
老早老早就说要把刷绣饼干放上来了。终于交差
这些图片实在是编辑得我很纠结
近20张照片都差不多。最终留了这几张也并不满意
首先是光线没找对。这款饼干我拍了两次。下午和早上。
大部分成品图都是早上的。只有上面左下那张是下午
颜色来说下午的比较好。但是因为构图太乱我就舍弃了
虽然另一次的构图现在看来也是个渣。
其次是饼干本身。
这款饼干真的只是为了刷绣而刷绣。只是想玩玩
对于它的设计并没有任何的想法。只是做到哪儿算哪儿
因果报应似的。成品如大家所见是比较惨烈的。
不过刷绣作为一个手法可以被广泛应用于制作各种单体元素
所以以后能玩的机会还会有很多。画饼干还是得心里有想法才行