分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	所需时间30-45分钟
制作难度普通
食材明细
无盐黄油75g	白色棉花糖300克
奶粉200克	熟花生350克

棉花糖版牛轧糖的做法详细步骤

1、我买的去皮生花生，烤箱150度，烤15-20分钟至熟2、不粘锅内放入黄油，开火加热至融化3、倒入棉花糖4、用刮刀不断搅拌至黄油融入棉花糖里5、关火，倒入奶粉6、搅拌混合均匀，如果感觉不太好混合可以开小火稍微加热下，有助于混合7、把棉花糖倒入花生中，我用的是不粘烤盘，如果没有不粘烤盘就垫油布8、整形，让花生和棉花糖混合起来，我直接上爪子~9、把糖铺平10、放凉后可以切件，包上糖纸，大功告成~

棉花糖版牛轧糖的做法小贴士

1、做糖的花生最好现烤，因为温温的花生有助于糖的融合，如果用凉花生，花生比较容易混不进糖里，会散
2、没有不粘烤盘就用油布垫，好操作，不建议用油纸