分类标签:家常菜谱美味粥汤 |
菜品口味咸味,香味 | 主要工艺煮 |
所需时间10分左右 | 制作难度简单 |
食材明细 |
土豆一个 | 榨菜丝十五根左右 |
鸡蛋一个 | |
盐 | 高汤精 |
麻油 | |
土豆丝榨菜丝蛋汤的做法详细步骤
1、土豆切丝,鸡蛋打散2、油烧热,加入土豆丝榨菜丝煸炒,加水烧开,略煮二三分钟,倒入鸡蛋液(要一点点的加入,加一些用勺子推一下,等它结起来,再加一些,这样做出的蛋汤,鸡蛋浮在表面,又好吃又好看。)加盐加高汤精调料,淋麻油,就完成了。
土豆丝榨菜丝蛋汤的做法小贴士
此汤因为加了榨菜,所以味道清爽鲜美。做起来又特别方便。