芝士波波
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分类标签:甜品/点心
菜品口味甜味主要工艺烤
所需时间10-30分钟制作难度普通
食材明细
低粉60克糯米粉60克
奶油奶酪120克 
黄油40克糖25克
盐5克奶粉15克
鸡蛋1只泡打粉1/2小勺
芝士粉20克 

芝士波波的做法详细步骤

1、黄油加糖、盐用搅拌器搅拌打散,加入奶粉和鸡蛋搅拌至蛋奶液顺滑。2、加入奶油奶酪再把蛋奶液搅拌一下,也要搅拌均匀。3、筛入低粉、糯米粉和泡打粉,加入20克芝士粉,用勺子搅拌均匀,成为芝士面团半成品。4、手上搽点面粉,将芝士面团搓成一个个小球,排入烤盘。5、烤焙:烤箱预热180度,中层上下火15分钟。

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