花生酱全麦小饼
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分类标签:美味糕点甜品/点心
菜品口味香酥味主要工艺烤
所需时间30-45分钟制作难度普通
食材明细
花生酱50克玉米油30克
细砂糖60克鸡蛋1个约50克
全麦面粉250克盐1克
牛奶20克葡萄干50克
泡打粉3克 

花生酱全麦小饼的做法详细步骤

1、将葡萄干放入朗姆酒(或清水)中浸泡软。把花生酱和玉米油一起搅匀,加入细砂糖搅匀,分三次加入鸡蛋液搅匀;2、倒入以拌匀的全麦粉、泡打粉和盐,加入浸泡后的葡萄干,并加入牛奶搅拌均匀成粘稠状的面糊;3、烤箱预热175度。烤盘铺上不粘油纸,将面糊用勺子一团一团地舀放烤盘上,用勺子底部压扁,入烤箱中层,上火下15分钟至表面变黄即可。4、冷却后放入密封盒,放阴凉地方保存。

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