分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺煮
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
芒果3个	小丸子250克
纯牛奶150ml	芒果冰淇淋2勺

消暑甜品多芒小丸子的做法详细步骤

1、芒果去皮，一部分切成丁，一部分弄成泥状备用。2、煮锅下水烧开，放入小汤圆。煮至小汤圆浮在水面即刻捞起。把煮好的小汤圆放在冰冷水里备用。3、把芒果泥放入摇摇杯里，放入2勺冰淇淋。4、再放入150ml纯牛奶，盖上母盖，摇成汁。5、将果汁倒入杯子里。放入芒果丁和沥干水份的小丸子即可。

消暑甜品多芒小丸子的做法小贴士

煮小汤圆的时候要用勺子搅拌防止粘锅，煮至浮起即可。
小汤圆煮熟后立马放入冰冷水中过凉，这样会变得很Q的口感，也可防止粘连。
最好要用到肉厚汁多的甜芒，会使味道更浓郁。
加入芒果冰激凌，让这甜品更香滑。
也可以将牛奶换为椰汁，口感可根据各人的口味来调配。