覆盆子生巧克力
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分类标签:
甜品/点心
食材明细
覆盆子果酱60克
无盐黄油20克
白朗姆酒10克
细砂糖50克
黑巧克力160克
表面:
无糖可可粉
覆盆子生巧克力的做法详细步骤
1、覆盆子果酱和糖加热煮至糖融化。2、加入黑巧克力碎搅拌至融化。3、依次加入黄油和白朗姆酒拌匀。4、倒入提前垫了硅油纸的模具内,抹平表面,冷藏至凝固。5、切成喜欢的形状,筛上防潮可可粉冷藏保存。
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