分类标签：甜品/点心
菜品口味甜味	主要工艺炸
所需时间30-60分钟	制作难度简单
食材明细
红豆200克	春卷皮200克
黄油少许	糖少许
水少许	橄榄油少许

豆沙春卷的做法详细步骤

1、先做红豆馅。红豆以清水浸6小时，洗净备用。2、然后将红豆放入锅中，注入水至盖过红豆，大火烧滚后转小火烧60分钟，熄火后盖上焖15分钟 。3、将煮熟的红小豆放入搅拌机中搅打泥。4、将搅拌好的红豆泥倒入锅中，放入黄油，糖中小火炒至水分蒸发。5、盛出放凉即可。6、取一张春卷皮，放上少许豆沙馅，7、卷起，8、包好。9、全部包好后10、平底锅中加少量的油，放入包好才春卷。11、煎至两面金黄色即可。12、盛出装盘，甜甜蜜蜜的豆沙春卷就可以开吃了~

豆沙春卷的做法小贴士

用橄榄油煎很不错哦~豆沙馅里放入黄油有股奶香味。