菜系及功效：药膳偏方

蒜泥马齿苋的制作食材：

大蒜10，头，鲜马齿苋500，克，白糖50，克。

蒜泥马齿苋的做法详细步骤

1.将大蒜去皮捣成泥状待用。

2.将马齿苋洗净，在开水中余一下，捞出，沥干水分，捣烂。

3.将蒜泥、马齿苋泥、白糖三者拌匀，即可食用。