菜系及功效：药膳偏方

蒸虾仁的制作食材：

虾仁15克，海马10克，公鸡1只，调味品及清汤适量。

蒸虾仁的做法详细步骤

将公鸡宰杀后，去毛及内脏，洗净，装入盆内。将海马、虾仁用温水洗净，泡放在鸡肉上，加调味品、清汤，蒸至烂熟即可。