菜系及功效：药膳偏方

大豆荠苨猪腰汤的制作食材：

猪腰2个，大豆芽250克，荠苨60克，党参60克。

大豆荠苨猪腰汤的做法详细步骤

（１）猪腰洗净，开边切去白脂膜，切片，用适量酒、油、盐拌匀。

（２）大豆芽洗净，去根；荠苨、党参洗净。

（３）把荠苨、党参放入煲内，加清水适量，武火煮几沸后，加入大豆芽，文火煲１５分钟，再加入猪腰，煲１５分钟，调味供用。