分类标签:药膳偏方关节炎食谱 |
菜品口味原本味 | 主要工艺其他 |
食材明细 |
白酒11000克 | 蛇肉1500克 |
当归10克 | 伸筋藤12克 |
秦艽12克 | 黄芪10克 |
川芎10克 | 白芍药10克 |
白芷10克 | 党参20克 |
续断10克 | |
远志12克 | 菟丝子20克 |
杜仲20克 | 枸杞子25克 |
菊花10克 | 熟地黄12克 |
干姜12克 | 威灵仙25克 |
独活10克 | 五加皮12克 |
牛膝12克 | 桂圆200克 |
陈皮5克 | 酸枣仁10克 |
枣(干)400克 | |
驱风蛇酒的做法详细步骤
1.将蛇肉用白酒适量润透,蒸熟,冷却后置容器中,加入50度白酒,密封,浸泡90天,其余各味药置容器中,加40度白酒,浸泡45-55天,合并浸液,加入香精适量,搅匀,滤过即成。
2.每日三次,每次服30-60克。
3.外用时,将酒烫热抹患处。
驱风蛇酒的做法小贴士
制作要诀:
白酒中,40度白酒3000克,50度白酒8000克。
本药膳中选用的是炒黄芪,炒黄芪即是将净黄芪片置锅内,用文火炒至深黄色微有焦斑,取出放凉。
健康提示:
驱风祛湿,活络强筋骨,适用于风湿性关节炎,手足麻木不舒等症.
食物相克:
黄芪:黄芪恶白鲜皮,反藜芦,畏五灵脂、防风。
川芎:川芎恶黄芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黄连,反黎芦。
白芍药:白芍药恶石斛、芒硝;畏硝石、鳖甲、小蓟;反藜芦。
白芷:白芷恶旋覆花。
党参:不宜与藜芦同用。
续断:续断与雷丸相克。
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
菊花:菊花与鸡肉、猪肉同食会中毒。忌于芹菜同食。
干姜:干姜恶黄连、黄芩、天鼠矢。
威灵仙:威灵仙与茶及面汤相克。以甘草、栀子代饮可也。
陈皮:陈皮不宜与半夏、南星同用;不宜与温热香燥药同用。