菜系及功效:美味粥汤
草原牛奶羹的制作食材:
鲜牛奶,玉米粒。
麦片,西瓜,葡萄,猕猴桃,橙子。
绵白糖,水淀粉,蜂蜜。
草原牛奶羹的做法详细步骤
1、将猕猴桃、葡萄、西瓜、橙子分别切成小块待用;
2、把牛奶倒入锅中,加绵白糖搅拌让糖化开,然后开火,放入玉米粒,再边搅动边勾芡,调至粘稠度合适就好;
3、出锅后将切好的水果丁摆在上面,周围放少许麦片,滴几滴蜂蜜即可食用。
特点:营养丰富,口味甜香,奶香浓郁,老少皆宜。
提示:
1、锅中先加水再加牛奶,防止糊锅;
2、糖要少放,能吃出淡淡的甜味即可,糖要少放才能突出奶香,糖少能降低热量。