菜系及功效：美味粥汤

冬瓜鸡丁汤的制作食材：

冬瓜1片，鸡胸肉少许，姜丝少许盐2茶匙。

冬瓜鸡丁汤的做法详细步骤

冬瓜、鸡胸肉切丁；锅内放3碗水烧开，放入冬瓜丁和姜丝先煮至出味，接着放入鸡丁与调味料煮3分钟即可。