菜系及功效：美味粥汤

槐花水晶蛋的制作食材：

槐花100克，鸡蛋4个，凉开水150克。
盐，鸡精。

槐花水晶蛋的做法详细步骤

1.鸡蛋打好，加水、盐、鸡精搅拌均匀。

2.大火蒸1分钟，开盖放入洗净的槐花，再用小火蒸3分钟即可。