极品海鲜羹
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分类标签:
美味粥汤
主要工艺烧
食材明细
草鱼肉100克
虾仁8粒
蟹柳
2条
墨鱼100克
蛋清适量。
高汤
盐
味精
鸡精
水淀粉各适量。
极品海鲜羹的做法详细步骤
1.草鱼肉、蟹柳、修去表皮的墨鱼均切丁,焯水待用。
2.虾仁焯水待用。
3.锅中放入高汤、原料,调味,烧开,勾芡即可。
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