分类标签：美味粥汤
主要工艺烧
食材明细
鸡肉500克	蕨菜150克
笋块50克	香菜适量。 高汤
盐	味精
鸡精	胡椒粉
生抽	水淀粉各适量。 1.鸡肉剁成蓉
蕨菜洗净切成末	笋块切末。鸡肉500克
蕨菜150克	笋块50克
香菜适量。
高汤	盐
味精	鸡精
胡椒粉	生抽
水淀粉各适量。

鸡蓉蕨菜羹的做法详细步骤

1.鸡肉剁成蓉，蕨菜洗净切成末，笋块切末。

2.原料（香菜除外）焯水后放入高汤中烧开，调味，勾芡后撒上香菜即可。