分类标签：美味粥汤
食材明细
鹿排10根	西兰花3朵。
高汤	葱
姜	盐
味精	淀粉
鸡精	老抽
胡椒粉	色拉油各适量。

烧汁鹿排煲的做法详细步骤

1.鹿排加盐、味精、淀粉上浆，入油锅滑熟。

2.油锅中放入葱、姜煸香，倒入高汤，放入鹿排、西兰花，煲2分钟，调味即可。