分类标签：家常菜谱美味粥汤
所需时间1小时以上	制作难度简单
食材明细
猪里脊肉500克	雪梨三个
杏仁50克	百合15克
枸杞15克	里脊肉500克
生姜5片

雪梨南杏里脊汤的做法详细步骤

1、里脊肉500克，切成正方小块；2、雪梨去皮洗净，挖去内核，切成大块；3、生姜切片、百合、枸杞、杏仁洗净备用；4、将里脊肉过沸水汆烫至熟，捞出滤干血水，备用；5、电紫砂锅内注入沸水；6、将生姜、杏仁、百合、枸杞倒入锅中；7、然后加入氽过水的里脊肉；8、加入一勺猪油；9、加入两勺盐，搅匀，盖上锅盖炖煮；10、1约炖煮2小时后，开盖加入雪梨，盖上锅盖，再继续炖煮2小时即可。