分类标签：家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间10分左右	制作难度普通
食材明细
肥牛卷适量	冻豆腐半块适量
粉条适量	金针菇适量
油菜适量
胡椒粉适量	料酒适量
生抽适量	盐适量

快手打造暖身滋补菜肴金针菇冻豆腐肥牛锅的做法详细步骤

1、冻豆腐切厚片；金针菇去根部，洗净；油菜洗净。2、锅置火上，放清水、加姜片，大火烧开。3、放入冻豆腐，粉条，大火烧开，煮3分钟。4、放肥牛卷、料酒、生抽、盐，油菜、金针菇，大火烧开。5、至肥牛变色，放胡椒粉，点香油，即可。