分类标签：家常菜谱美味粥汤健脾开胃食谱防暑食谱清热去火食谱
菜品口味香味	主要工艺煲
所需时间1小时以上	制作难度普通
食材明细
猪骨500克	冬瓜1000克
胡萝卜1个	甜玉米1根
薏米100克	蜜枣2个
盐

清热解暑的冬瓜薏米骨头汤的做法详细步骤

1、把所有材料冷水下锅，大火煮开后转中小火，煲1个小时；2、1个小时以后加入冬瓜，大火煮开，转回中小火煲30分钟；3、放盐调味，上桌。

清热解暑的冬瓜薏米骨头汤的做法小贴士

1：冬瓜易熟，不用太早放，等骨头等材料煲一个小时以后再放冬瓜；

2：冬瓜皮应该是小刷子刷干净；

3：蜜枣和玉米是可放可不放的，我就比较喜欢放玉米进去煲汤，看你自己喜欢咯；