分类标签：精品主食美味粥汤
菜品口味酸味	主要工艺煮
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
油菜适量	面粉适量
西红柿适量	虾仁适量
油适量	番茄酱适量
盐适量	胡椒粉适量
鸡精适量

酸汤面疙瘩的做法详细步骤

1、面粉加点盐，打开水龙头，水一滴一滴的滴答，滴入面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，备用。2、西红柿去皮，切成小丁。油菜洗净切成大块备用。3、锅置火上，放油，5成热，放西红柿丁，翻炒，炒出番茄素。4、加番茄酱，翻炒几下，加水，烧开，放虾仁。5、不等水烧开，就放面疙瘩。6、水开后，加油菜、盐、鸡精、胡椒粉，搅拌均匀。关火即可。