分类标签：家常菜谱美味粥汤私家菜美容菜谱
主要工艺煲	所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
椰子半只	竹丝鸡半只
牛奶一盒	红枣一抓
姜片	盐适量

椰子牛奶竹丝鸡汤的做法详细步骤

1、椰子从椰壳里取出（或请售者处理），椰青也留着。2、切块状3、竹丝鸡宰洗净，去内脏、尾部等。怕油腻的去皮。竹丝鸡焯水后再洗一遍去掉表面的浮沫。4、先把椰子、竹丝鸡和生姜放进瓦煲内5、加入椰青，然后倒入清水半煲6、加入红枣7、姜片三片，武火煲沸改文火煲2个半小时8、食用前调入牛奶稍滚即下适量食盐便可。