分类标签：家常菜谱美味粥汤素斋菜
菜品口味香味	主要工艺煮
所需时间10分左右	制作难度简单
食材明细
丝瓜半根	豆腐半块
香菇4朵
油适量	盐适量

丝瓜豆腐汤的做法详细步骤

1、丝瓜去皮，洗净，切成滚刀块；香菇提前泡发，切成小块；豆腐切块2、锅置火上，放油烧至5成热。3、放丝瓜块，煸炒，再放香菇块，翻炒。4、加水，放豆腐块，烧开水，煮5分钟，加盐、鸡精，即可。