分类标签：美味粥汤
菜品口味香味	主要工艺炖
所需时间30-45分钟	制作难度简单
食材明细
整鸡1只	小朵野香菇10朵左右
淮山1小段	红枣4粒
盐

淮山野菌整鸡汤的做法详细步骤

1、整鸡清理洗净后过滚水，放入砂锅内，加入香菇水，大火煮开转小火(注意砂锅要事先预热一下），加入淮山块、泡发野香菇及红枣，文火炖约3个钟，起锅前加入适量盐即可。