鲜果黄豆鱼尾汤
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分类标签:
家常菜谱美味粥汤
菜品口味香味
主要工艺煲
所需时间1小时以上
制作难度普通
食材明细
鲩鱼尾
鱼骨
苹果
雪梨
黄豆
姜片
冷水
盐
鲜果黄豆鱼尾汤的做法详细步骤
1、鱼尾鱼骨处理干净用厨房纸吸干水,热锅冷油慢火煎至两面金黄备用;
2、冷水+黄豆+姜片入锅烧滚;
3、苹果、雪梨洗净切开四瓣;煎好的鱼尾鱼骨+水果一起放入滚开的锅中大火煲滚后转小火煲40分钟左右;
4、下盐调味即可。
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