分类标签：家常菜谱美味粥汤老人食谱肢寒畏冷食谱
菜品口味香味	主要工艺炖
食材明细
麻鸭一只
葱	虫草花
冬瓜一小块	红枣几颗
姜

虫草花麻鸭汤的做法详细步骤

1、麻鸭收拾干净 剁成块 焯一下水 沥水2、虫草花和枣子用水冲洗一下 待用3、冬瓜去皮 切大块4、将鸭块放入沙煲中 入清水漫过食材两指左右5、放入葱姜、红枣和虫草花大火煮滚 转中火十分钟后转小火炖半小时6、待鸭肉可以戳动后 下入冬瓜块 炖至酥软即可給盐