分类标签:家常菜谱美味粥汤老人食谱 |
主要工艺煮 | 所需时间10分左右 |
制作难度简单 | |
食材明细 |
冬瓜适量 | 豆腐一小块 |
丸子几个 | 胡萝卜少许 |
海带少许 | 葱姜末少许 |
虾仁适量 | |
盐适量 | 鸡精少许 |
虾仁冬瓜丸子豆腐汤的做法详细步骤
1、准备好材料:冬瓜去皮儿洗净切块,海带一部分切丝儿一部分切块,虾仁洗净取出虾肠,胡萝卜切片,葱姜切末,豆腐切块。我买的现成的丸子来用,其实可以自己做的。
2、炒锅加热加入少许食用油,加入葱姜末爆香后下入虾仁,冬瓜 海带一起翻炒片刻
3、加入适量的清水,加入豆腐,丸子,胡萝卜一起炖煮至熟即可调味儿出锅
4、上菜了