红枣薄荷鸡汤
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家常菜谱美味粥汤产妇菜谱
菜品口味香味
主要工艺煮
食材明细
三黄鸡半只
薄荷叶适量
红枣五粒
盐适量
油适量
姜片4片
红枣薄荷鸡汤的做法详细步骤
1、薄荷叶,姜片,红枣洗净备用
2、三黄鸡,清理干净,砍小块,备用
3、鸡,焯一下水,去去腥味
4、热锅,爆香姜片
5、放入焯过水的鸡块翻炒片片刻洒入少许白酒
6、加入事先准备好的开水放入红枣
7、大火煮开五分钟
8、把薄荷叶放入汤中。。下调味煮开一二分钟就OK了
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