菜系及功效：美味糕点

蛋奶果子饼的制作食材：

4个大鸡蛋黄，1杯牛奶。
2茶匙米粉。
1茶匙香草汁，1茶匙黄油，1/4杯糖，1/2杯浓乳酪，食盐。

蛋奶果子饼的做法详细步骤

1、在打杯里，搅拌蛋黄，糖和盐。再加入牛奶和米粉。

2、在微波炉高档里加热1分钟并搅拌均匀。这个过程持续几分钟。直到混合物变稠并且不断搅拌，把它们做成盘子状。

3、加入香草和黄油。撒一些米粉在热混合物的表面，再让它冷却。加入乳酪和水果。