分类标签:美味糕点 |
所需时间1小时以上 | 制作难度普通 |
食材明细 |
奶油奶酪135克 | 细砂糖100克 |
淡奶油100克 | 低筋粉200克 |
鸡蛋2只 | 色拉油50克 |
无铝泡打粉6克 | 冷冻蓝莓100克 |
蓝莓芝士马芬蛋糕的做法详细步骤
1、低粉+泡打粉混合后过筛;
![蓝莓芝士马芬蛋糕的做法图片第2步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_a1957377bdb574ca61f996c50ef4ad1a.jpg)
2、奶油奶酪室温软化打顺滑,分次加入细砂糖打匀;
![蓝莓芝士马芬蛋糕的做法图片第3步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_5db8bdba515e1eabd910d78d22cfa926.jpg)
3、分次加入淡奶油打匀;
![蓝莓芝士马芬蛋糕的做法图片第4步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_50d8bd3ba57ac92d81a9426e80c4c9a9.jpg)
4、分两次加入全蛋打匀;
![蓝莓芝士马芬蛋糕的做法图片第5步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_09a55cb3235f710cf4ea5363beba87c8.jpg)
5、再分次加入玉米色拉油打匀;
![蓝莓芝士马芬蛋糕的做法图片第6步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_b9152243ec677d80d6a899c2633b1666.jpg)
6、冷冻蓝莓洒少许低粉(分量内)表面裹上低粉;
![蓝莓芝士马芬蛋糕的做法图片第7步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_3ac76123bf809ceef7c809c07b10c2b9.jpg)
7、过筛后的低粉倒入液体中,稍加搅匀;
![蓝莓芝士马芬蛋糕的做法图片第8步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_a9069a1405ecd2a0d2568464ece3d070.jpg)
8、倒入冷冻蓝莓稍拌;
![蓝莓芝士马芬蛋糕的做法图片第9步](http://baike.ipa361.com/uploads/201605/bz_fc6799af67df9778ab0e0eb680140ad9.jpg)
9、装入纸杯或者模具中,放入预热180度的烤箱,18-20分钟,用牙签插入无沾物即可。