分类标签：精品主食美味糕点
主要工艺烤	所需时间1小时以上
制作难度高级
食材明细
油皮：面粉200克、牛奶110克、酵母3克、盐1克、糖2克。	油酥：面粉70克、油40克
馅料：西瓜、香蕉、苹果

果味油酥饼的做法详细步骤

1、将西瓜、香蕉、苹果切成丁，搅拌均匀备用；　　2、取面粉70克放入器皿中（一定是耐热的器皿），将油烧至10成热后浇入面粉中搅拌，制成油酥3、面粉加酵母用牛奶和成面团，醒发20分钟4、醒发好的面团擀成面皮，抹上一层油酥后卷起5、切成小块，制成饼坯，包入水果馅，然后刷上一层蛋液后沾上芝麻6、用190度上下火烘烤15分钟

果味油酥饼的做法小贴士

私房话：1、油酥一定在放在耐热的器皿里做

2、水果馅可根据自己的口味做

3、烘烤时间以自己的烤箱大小来定