菜系及功效：清爽凉菜

国产沙拉的制作食材：

大葱一根，海带约二两，海蛰丝约二两，小黄瓜一根，胡萝卜一根(也可以依自己喜好选其他适合凉拌的菜菜)。
酱油一汤匙，醋两大匙，蒜半头和老姜一小块捣成泥，熟白芝麻一匙，白糖一匙，花椒粉适量，芝麻油一大匙，油酥辣椒一大匙(依个人喜好增减)，味精适量。

国产沙拉的做法详细步骤

将所有用料切丝待用。


把所有调料兑成汁。


把所有菜丝放进沙拉拌碗里，再倒入调味汁拌匀。