分类标签：家常菜谱清爽凉菜
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
白萝卜1根	山楂糕200克
白醋	糖
糖桂花

珊瑚水晶卷的做法详细步骤

1、白萝卜用削皮刀，削成薄片2、山楂糕切条3、取一小碗，放入白糖、白醋，依据自己的口味，调成糖醋汁4、锅放入清水，水开后放入白萝卜片焯水5、捞出萝卜片放入凉开水中6、将萝卜片卷入山楂条，放入盘中7、将调好的糖醋汁倒在萝卜卷上，再淋上糖桂花，腌2小时左右即可

珊瑚水晶卷的做法小贴士

1、萝卜一定要焯水，可去掉萝卜的辣味
2、糖醋汁可依据自己的口味调