分类标签：家常菜谱清爽凉菜素斋菜
菜品口味微辣	主要工艺拌
所需时间10-30分钟	制作难度简单
食材明细
莲藕2节
油辣子	香油
香醋	生抽
盐	糖
蒜蓉	葱花

南昌凉拌藕的做法详细步骤

1、莲藕洗净,去皮.2、用清水煮熟,大约15分钟.3、等莲藕晾凉后切薄片.4、加入所有调料,拌匀即可.